喝茶的最佳时间，我国自古就有饮茶的习惯，现代人对于饮茶依然是孜孜不倦。尤其是饮茶对于减肥有着一定的功效，更让许多女性硬着头皮去喝那些自己并不感兴趣的浓茶。一般来说喝茶的最佳时间，就是在饭后一小时。 倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。 如果喝茶在早上和中午，茶有提神醒脑的作用。
一天两杯茶有助于长寿
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。
上午喝绿茶
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。
建议：可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。
许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶，这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饱餐后最好先不要喝茶。
茶有两种相反作用
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢?
当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
所以说，茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶，就是因为怕喝了睡不着觉。其实，只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉，再续上开水冲泡饮用，提神的效果就不会那么明显了。
要想健康饮茶，还要注意“十一忌”：
忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃；
忌饮烫茶，最好56℃以下；
忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰；
忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染；
忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出；
忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸；
忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化；
忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效；
忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质；
忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾；
忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。
喝花茶要看好体质
湿热体质：脸部和鼻尖总是油光发亮，易生粉刺、疮疖，伴有口腔异味，此型多属于湿热体质。这种人还常有大便黏滞不爽、小便发黄。
推荐花茶：利湿清热茶。
组方：青山绿水（小叶苦丁）2克，栀子2克，红巧梅3克等。
功效：清热利湿、泻火清心。
应用：适用于湿热体质的群体。
阳虚体质：总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。
推荐花茶：培元壮阳茶。
组方：康仙花3克，人参花、天山雪莲花各2克等。
功效：补肾壮阳、强壮元气。
应用：适用于阳虚体质的群体。
阴虚体质：怕热（经常感到手脚心发热）、面颊潮红或偏红、皮肤干燥、口干舌燥、易失眠、经常大便干结，多属于阴虚体质。
推荐花茶：滋阴养荣茶。
组方：金盏花、康仙花各2克，西洋参1克、甜叶菊2片等。
功效：滋阴润燥、补气生津。
应用：适用于阴虚体质的群体。
茶是我们最健康的饮品之一，它的茶疗功效同样不容小视，通过饮茶来调理体质，无疑是最健康的方式之一。
